Dyukanen dieta duela ia 30 urte garatu zen, baina ospea lortu zuen azken 5 urteetan bakarrik, egilearen argitalpena salgai egon ondoren. Estatistiken arabera, frantses dieta baten pisua galtzeko metodoa bere kabuz hirugarren emakume guztiek bizi zuten.
Ducanen metodoaren arabera, proteina elikagaiak nagusitzen dira dietaren muinean. Karbohidrato kopuru handirik ez izateak energia gabezia dakar, eta gorputzak bere koipe erreserbetatik ateratzera behartu behar du.
Ducan metodoaren ezaugarriak
Ducan metodoaren funtsa behar bezala ulertzeko, jakin behar duzu zer gertatzen den gorputzean prozesu kimikoak elikagaien kontsumoa, baita bertan behera uzteko. Giza gorputzarentzako energia iturri nagusia karbohidratoak dira, kaloria gehiegizkoa erreserba gisa metatzen da.
Dietatik karbohidratoak dituzten janaria kendu ondoren, hasieran gorputzak gibelean gordetako glukogeno baten erreserbak agortzen ditu eta gero koipeak apurtzen ditu. Energia berritzeko ehun adiposea zatitzeko prozesua ketosia deritzo.
Dieta horren funtsa da eguneroko dieta batetik karbohidratoen eduki handia duten produktuak kendu behar dituzula. Ez da beharrezkoa gosetuta dagoela, elikagai eta baxuagoak diren produktuak dietan: haragia, hegaztiak, arrainak, esnekiak eta barazkiak.
Ducanen dietaren faseak
Pisua galtzeko prozesu osoa hainbat fasetan banatzen da. Horietako bakoitzarentzat, elikadurari buruzko epeak eta murrizketak ezarrita daude. Ducan pisua galtzeko metodoari atxikita, garrantzitsua da gomendioak zorrotz jarraitzea eta gomendatutako menura atxikitzea.
Garrantzitsua!
Proteina dieta batean pisu galeraren aldian zehar debekatuta dago edari alkoholdunak edatea.
Atake
Dietaren lehen etapa erasoa da. Bere helburua: gorputzari proteina kopuru handia erasotzea. Etaparen iraupena modu independentean kalkulatu daiteke, kilo gehigarrien arabera. Pisua galtzea 3 eta 7 kg bitartekoa da.
| Lodiegi | Agertokiaren iraupena, egunak |
|---|---|
| 10 kg baino gutxiago | 3 |
| 10 eta 20 kg-tik | 3-5 |
| 20 eta 30 kg-tik | 5-7 |
| 30 kg baino gehiago | 5-10 |
Nabigatu
Bigarren etapa nagusia eta luzeena da. Bere luzera kilo gehigarrien araberakoa da, batez beste, horrelako prozesu batek 2 eta 6 hilabetera hartzen du. Eszenatokian zehar proteina egunak proteina-barazkiarekin txandakatu behar da. Zure burua alternatiba aldia aukeratu dezakezu, adibidez, 2/2, 3/3 edo 5/5. Medikuaren arabera, aukera aproposa 1/1 izango da.
Gurutzaldi osoan zehar, proteina janaria egunero onartzen da. Proteina Dietan zehar, pisu galera-epe osoan eta ondoren kontsumitu beharreko proteinak osatutako produktuen zerrenda dago. Gurutzaldi fasean, almidoia baxuko edukia duten barazkiak proteina eta landare egunetan gehitzen dira.
Finkagarri
Etapa honek ohiko dietara itzultzeko aukera ematen du, baina menu doikuntza batzuekin. Eszenatokiaren iraupena honela kalkulatzen da: galdutako kilogramo bat etapako 10 egunetan. Adibidez, 20 kg galdu badituzu, zuretzat finkapen fasearen iraupena 200 egun izango da.
Proteinen dietaren fase honetan, azukre eta barazki baxuak dituzten fruitu gehienak kontsumitu ditzakezu. Jada ez da beharrezkoa txandakatzea egunetan. Baina dietaren amaiera finkatzean, deskargatzeko egunak egin behar dira galdutako pisua itzultzea ekiditeko.
Egonkortze
Dieta azken etapa da ia murrizketa guztiak kentzen direla. Baina zure bizitza guztian atxiki beharko duten hainbat arau daude:
- Eguneko jarduera fisikoa: kirolak eta ibilaldi luzeak;
- Ur puruaren kontsumoa egunean gutxienez 2 litro;
- deskargatzeko egunak;
- Oat bran urdaila hutsik, 3 tbsp. l. egunero.
Dietaren egilearen arabera, pisua ez da itzuliko fase guztiak gainditu ondoren, eta ez ahaztu jarduera fisikoa. Astean behin, beharrezkoa da barau proteina eguna egitea eta gantzak eta karbohidratoak dituzten beste produktu batzuk baztertzea.
Egunero menua: Ducan Diet Taula
Pierre Dukanen proteina-dieta osoa aldi desberdinetan baimendutako elikagai produktu jakin bat erabiltzea da. Mahaiak ematen ditugu janaria hautatzeko gomendioekin. Elkarren artean konbinatu eta edozein modutan kontsumitu daitezke, ezin duzu plater frijituak jan, hobe da gozogintza edo itzaltzeko metodo bat aukeratzea.
Atake
Proteina dieta gorputzaren erasoarekin proteina hutsa du. Etapa honetan, karbohidratoak dituzten produktuak baztertu behar dituzu, baina dietaren arauen arabera, tipula (pieza bat baino gehiago ez) eta baratxuria erabil ditzakezu.
| Produktu taldea | Baimendu | Debekatu | Nota |
|---|---|---|---|
| Okela | Edozein hegazti, txahal, kanpo, untxi haragia, urdaiazpikoa gantz gabe | Antzara eta ahate haragia | Olioan frijitu izan ezik |
| Arrain | Barietate guztiak, kontserbak zure zukuan, karramarro makilak eta arrain erretzenak oso gutxitan izan daitezke | Janari kontserbak gurina | |
| Itsaski | Salbuespenik gabe egin dezakezu | ||
| Esnekiak | Guztiak koipe edukiarekin% 1,5 arte ahal izango dituzu | Goi-esnekiak gehigarriak eta azukrea | |
| Arrautzak | Proteina kantitate mugagabeetan, gorringoak astean 3-4 pieza | ||
| Edariak | Ura, Tea, Kafea, Zikorra | Zukuak, limonada | Tea eta kafea ahulak dira, gasik gabeko ura gutxienez 2 litro |
| Ongailu | Tipula, soja saltsa, berdeak, tomate pasta, entsaladako limoi zukua | Tipula | |
| Beste produktu batzuk | Lapsha Shiraitaka, landare olioa ez da 1 tbsp baino gehiago. l. Lina haziak, Tofu, Seytan, Coji Baia |
Ziurtatu 1,5 tbsp erabiltzen dituzula. l. OAT Bran egunean eta edan gutxienez 2 litro ur puruko gasik gabe, digestio-traktuko arazoak ekiditen lagunduko du.
Nabigatu
Eguneroko menuan, aurreko taulako produktu guztiak sartu behar dituzu. Proteina egunetan kontsumitu beharko lirateke. Proteina eta barazki egunetan, gehitu dezakezu:
- azenarioa;
- aza;
- erremolatxak;
- edozein berde eta xafla entsaladak;
- adabaki babarrunak;
- tipula;
- zainzuriak;
- apioa;
- espinakak.
Fase honetan, landare produktuak azukre eta almidoia kontsumitu ditzakezu. Ezin dituzu patatak, lekaleak, artoa, pasta, aguakateak erabili. Baimendutako produktuen artean, entsaladak limoi zukuarekin edo olio kopuru txikiekin ondu ditzakezu, utzi edo labean jarri. Oat Bran eguneroko erabilera 2 tbspera igo behar da. l.
Garrantzitsua!
Debekatuta dago frijitutako edozein janari kontsumitzea.
Finkagarri
| Produktu multzoa | Ahal izan | Debekatuta dago | Atea zati |
|---|---|---|---|
| Ogi | Zekale gari edo ale osoko ogia | Gehienez 50 g eguneko | |
| Fruitu | Debekatuta izan ezik | Mahatsak, platanoak, fruitu lehorrak, gereziak, gereziak | Gehienez 200 g eguneko |
| Gazta | Gako gutxieneko edukia -% 15 | 40 g | |
| Almidoi handiko produktuak | Patatak, lekaleak, arroza, pasta, etab. | Astean behin 150-200 g | |
| Talde | Buckwheat eta arroza | 200 g buckwheat, 150 g arroz | |
| Okela | Txerria, behi, hirugiharra, arkume haragia | Astean 1-2 aldiz | |
| Beste | Gozogintza, maionesa | Astean 2 aldiz, kantitate minimoetan |
Etapa honetan, egunero erabili behar duzu urdaila hutsik 2 tbsp. l. oat bran eta ur purua gutxienez 2 litro.
Proteinen dieten hirugarren fasean ia ez dago murrizketarik. Baina pisua mantentzeko, azukre eta almidoia eduki handia duten elikagaiak alde batera utzi beharko dira. Zehatzago esanda, dietan egon daitezke, baina oso gutxitan - astean 1 zati. Produktuak elkarren artean konbinatu daitezke eta edozein modutan egosi, olioan frijitu izan ezik.
Egonkortasun fasean, proteinen elikagaiak dieta oinarria izaten jarraitzen du, eta horrek gomendagarria da barazki, fruitu eta zerealekin kontsumitzea, kopuru mugatuan. Ziurtatu astean behin proteina egunak deskargatzen.
Garrantzitsua!
Proteina eta karbohidrato produktuak konbinatu, egosi, gisatu, labean eta lurrunetan oliorik gabe gatz mugatuarekin.
Egonkortze
Egonkortzea denborara mugatzen ez den etapa da. Aurreko 3 etapak gainditu ondoren, ohiko dietara itzuli zaitezke. Baina barazki eta proteina produktu freskoei lehentasuna eman beharko zenioke. Beharrezkoa da produktu almidoien, ogiaren, pasta, gantz haragi, gazta eta zerealen kontsumo kopurua mugatzea.
Galdutako kilogramak azkar berreskuratzeko, kirolak jokatu behar dituzu, aire freskoan ibili eta bizimodu aktiboa eraman. Astean behin, zalantzarik gabe, barau proteina eguna egin beharko zenuke eraso menuaren arabera. Egunero urdailean hutsik dagoenean, 3 koilarakada oat cange kontsumitu behar dituzu eta edateko modua behatu.
Gehieneko emaitza lortzeko, fase bakoitzaren iraupena behar bezala kalkulatu behar duzu. Azken finean, dieta batek nahi du arau guztiak jarraitzen dituenean nahi duzunean lortzen.
Dieta Dieta buruzko iritziak
Sare sozialaren erabiltzaileak Duukanen dietaren emaitza positiboa nabaritu zuen.
Interneteko beste iturri batean frogak daude proteina dieta ez dela guztientzat egokia, eta arriskutsua izan daiteke. Bere arazo nagusia giltzurrunen lanari negatiboki eragiten dion eta beste gaixotasun gastrointestinal batzuk sor ditzake.
Sareko beste erabiltzaile batek adierazi du dietak emaitza positiboak ekartzen dituela arau eta gomendio guztiak ez direla ikusten. Baina ohartarazi zuen ohiko bizimodua itzuli ondoren, osasun arazo larriei aurre egin ziela.
Baliabide tematikoan bere inpresioa partekatu zuen beste erabiltzaile baten arabera, dieta eraginkorra da. Baztertutako pisua ez da itzultzen.